Biohof Madritsch-Halder

Willkommen

Wir beide, Christiane und Hans, führen in Ehegemeinschaft unseren Biohof.

Christiane ist Absolventin der Uni für Bodenkultur und Betriebsführerin. Hans hat Wirtschaft studiert, ist selbständiger Wirtschaftsberater und begeisterter Nebenerwerbslandwirt.

Unser Hof ist schon seit 1994 Biobetrieb und wir sind Mitglied bei „Bio Austria“ >> www.bio-austria.at

Umweltgerechte Erzeugung von Produkten mit hoher Qualität sind uns wichtige Anliegen.

Vielfalt ist unser Motto! Auf unserem Hof gedeiht eine bunte Palette von verschiedenen Pflanzen: Gemüse, Kräuter, Blumen. Viele verschiedene Gräser und viele verschieden Obstsorten. Sie sind der Schatz unserer ökologisch wertvollen Streuobstwiese.

Neben der Erzeugung von Produkten für den Direktverkauf ist uns auch eine möglichst umfassende Selbstversorgung wichtig. Wir stehen einfach auf frische, geschmackvolle „Lebens“-Mittel, von denen wir wissen, wie und wo sie gewachsen sind und bei denen wir selbst Hand angelegt haben.

Freilich können sich auch unsere Tiere bei uns wohlfühlen. Wir halten einige Schafe und eine Ziege. Unsere Katzen helfen uns die Mäuse in Schach zu halten. Obendrein sind sie die Lieblinge aller.